Na prestižnom sajmu ProWine Tokyo 2025, održan je ekskluzivan masterklas pod nazivom „From Terroir to Glass: The Emerging World of Serbian Wines“, koji je okupio vinske stručnjake, somelijere i uvoznike iz Japana i šire Azije. Tema masterklasa bila je predstavljanje srpskih autohtonih sorti, vinskih regiona, tradicije i potencijala Srbije kao sve važnijeg vinskog regiona na globalnoj mapi.
Jedan od učesnika iz Srbije bio je i Aleksandar Stanković, vlasnik Podruma Pevac, koji je tom prilikom imao čast da predstavi vino Morava „Tiho Teče“ — elegantno, sveže belo vino izražene mineralnosti, nastalo od autohtone sorte Morava koja se gaji u vinogradima Šumadije.
U okviru degustacije pažljivo odabranih srpskih vina „Tiho Teče“ je izazvalo veliko interesovanje publike zahvaljujući svojoj čistoti, aromatskoj složenosti i izraženom lokalnom karakteru. Aleksandar Stanković je govorio o vinogradarskim uslovima Šumadije, sorti Morava, njenoj otpornosti i potencijalu da postane bela vinska zvezda Balkana.
Na masterklasu su učestvovali i drugi predstavnici iz Srbije koji su izlagali na sajmu u Tokiju, predstavljajući raznolikost srpskog vinogradarstva i bogatstvo stilova koje naša zemlja nudi. Publika je sa velikim interesovanjem pratila prezentacije, postavljala pitanja i pokazala otvorenost prema novim vinskim iskustvima iz regiona koji tek ulazi u globalni fokus.
Za Podrum Pevac, ovo učešće na masterklasu predstavlja poseban trenutak: priliku da se na svetski priznatoj sceni predstavi jedno tiho, ali snažno vino koje priča priču o zemlji iz koje potiče.
„Tiho Teče“ je tiho došlo do Japana – i ostavilo dubok trag.
